Brownie integral com aveia

Ingredientes :150 gramas de chocolate 70% ou meio amargo picado1/4 xicara de manteiga2 ovos1/2 xicara de açúcar demerara1/2 xicara de farinha de aveia Modo de preparo:

Brigadeiro com pasta de amendoim

Ingredientes: Modo de preparo: Coloque a pasta de amendoim em um recipiente de vidro com a água e aqueça por 1 minuto no microondas.Após esfriar um pouco, misture a alfarroba. o cacau e depois o pó proteico e mexa bem.Com uma colher, modele e decore o brigadeiro

Cookies integrais de cacau e castanhas

Ingredientes: Modo de preparo:Em recipiente, misture a farinha de trigo integral, a Aveia, o açúcar mascavo e o fermento em pó. Pré aqueça o forno a 200 °C por 10 minutos. Adicione o ovo e a manteiga e misture até ficar homogêneo. Acrescente as castanhas, a linhaça e, opcionalmente, a metade das gotas de chocolate […]

Muffins de chocolate com castanha-do-Pará

Ingredientes: Modo de preparo: Misturar todos os ingredientes secos em uma vasilha, menos a castanha. Misturar todos os outros ingredientes em outra vasilha, acrescentar aos secos, aos poucos, mexendo bem. Colocar a castanha e assar nas forminhas de silicone a 180°C por 15 minutos ou até estarem dourados.

Pavê de nozes e ameixa

Ingredientes : Modo de preparo: Aqueça água e derrame sobre as ameixas picadas. Deixe-as de molho por alguns minutos, depois escorra a água e reserve. Primeira camada: Em uma batedeira, bata a manteiga com as 2 xícaras de chá de açúcar e as gemas até ficar homogêneo, esbranquiçado e bem cremoso. Junte as ameixas aferventadas […]

Pão-de-queijo com queijo canastra

Ingredientes : Modo de fazer: Em uma vasilha grande, coloque os 2 tipos de Polvilho, o Sal e misture. Em uma pequena panela, coloque o Leito, a Águo e a Manteiga juntos para ferver. Quando comecara borbulhar mexa paraficarhomogenco e despejo dos poucos todo o líquido sobre os ingredientes. Mexa vagarosamente com auxilio de uma […]

Salada de Quinoa com Legumes

NGREDIENTES:1 xícara de quinoa;2 xícaras de água;1 pepino médio cortado em cubos;1 tomate grande cortado em cubos;1 cenoura ralada;1 pimentão vermelho cortado em cubos;1/4 de xícara de salsinha picada;Suco de 1 limão;2 colheres de sopa de azeite de oliva;Sal e pimenta a gosto. MODO DE PREPARO:Lave bem a quinoa em água corrente.Em uma panela, cozinhe […]

Smoothie Verde

INGREDIENTES:1 xícara de espinafre fresco;1 banana;1 maçã sem sementes e cortada em pedaços;1/2 pepino;1 colher de sopa de chia;1 xícara de água de coco ou água natural. MODO DE PREPARO:Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.Sirva imediatamente.

Wrap Integral de Frango

INGREDIENTES:1 peito de frango cozido e desfiado;1/2 xícara de iogurte natural;1 colher de sopa de mostarda;1 cenoura ralada;Folhas de alface;1 tomate, cortado em fatias finas;Tortilhas de trigo integral;Sal e pimenta a gosto. MODO DE PREPARO:Em uma tigela, misture o frango desfiado com o iogurte natural e a mostarda. Tempere com sal e pimenta.Aqueça as tortilhas […]